In wenigen Schritten zu schönen, gesunden Tomaten

Jeden Tag auf die Terrasse zu gehen und einfach zehn Tomaten zu ernten um sie entweder gleich in den Mund zu stopfen oder für eine Jause oder Salat zu verwenden macht eine unglaubliche Freude. Für diesen Ernteerfolg braucht es nicht viel. Weder einen großen Garten, noch ein teures Gewächshaus. Da meine eigene Tomatenkarriere nicht ganz

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Sichere dir den fertigen Anbauplan für dein Hochbeet

Was hab ich mich zu Beginn meiner Gärtnerkarriere über mein Hochbeet gefreut! Ich bin gleich los auf den Markt um kunterbunt Pflänzchen zu besorgen. Genauso kunterbunt und planlos habe ich sie in die Erde gestopft und teilweise (dank frischen Hochbeet-Bedingungen und reichlich Glück) auch gar nicht so schlecht geerntet. Über die Jahre hinweg macht Planlosigkeit

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Garten 1×1: Apfelbaum schneiden für Anfänger

Als ich vor sechs Jahren meinen ersten Apfelbaum pflanzte, hab ich mich zugleich auch auf die Suche nach Informationen zum korrekten Schnitt gemacht. Wann, wie oft, wie den Apfelbaum schneiden? Ich hatte keine Ahnung. Aber heutzutage findet man ja eh alles im Web – das dachte ich zumindest. Denn die Informationen zu Schnittmaßnahmen an einem

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Grünkohl anbauen und meine 10 liebsten Rezepte

Es ist meine erste Grünkohl-Saison und ich bin jetzt schon hin und weg. Wie viele Gerichte das Trendgemüse alleine schon im ersten Jahr aufgewertet hat, darüber könnte ich mich pausenlos freuen. Und das zu einer Jahreszeit, wo es weder im eigenen Garten noch auf dem Bauernmarkt eine große Auswahl an frischem, saisonalen Gemüse gibt. Ich

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Permakultur im kleinen Garten: so funktioniert’s!

Wofür steht Permakultur eigentlich und wie kann sie in noch so kleine Gärten Einzug halten? Eines kann ich in aller Kürze vorweg nehmen: es geht darum, Gartenabfälle zu Kompost zu verwerten, diesen als natürlichen Dünger einzusetzen, Nützlinge zu fördern, und alles mit dem Ziel die Erträge im Nutzgarten zu steigern. Ich bin mir ganz sicher,

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So gelingt dein Genießergarten: Tipps zur Umsetzung

Bestimmt kennt ihr das: ihr sitzt in der Arbeit und vor eurem geistigen Auge geht ihr die Liste an Garten-Projekten durch, die zuhause auf euch warten. “Wenn ich jetzt zuhause wäre, würde ich… die Rosen schneiden, ein Insektenhotel bauen, Salat pflanzen, Pflastersteine legen ….”. Auch wenn die Gartenarbeit natürlich Spaß macht, ein Genießergarten lässt zu,

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Jahresrückblick: Die Tops und Flops des Jahres 2017

So ein neues Jahr ist ja auch immer eine gute Gelegenheit um alles Revue passieren zu lassen. Was lief gut, was lief schlecht? Und was will ich in Zukunft anders machen? Und so sind auch am Hang zum Grünen im Jahresrückblick einige Dinge besonders positiv sowie negativ hervor zu heben :o) Aber auch ihr sollt

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Spaziergang durch den Dezember-Garten

Während wir selbst  im Dezember oft mit vollen Einkaufstaschen durch die Stadt hetzen, erinnert uns die Natur daran, dass es Zeit ist, zur Ruhe zu kommen. Wenn der Garten im Dezember plötzlich eine weiße Schneedecke trägt, und sich das Weiß mit den Herbstfarben vermischt, vermittelt mir das während dem Betrachten in nur wenigen Augenblicke diese

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Buchvorstellung: Bio-Schnittblumen aus dem eigenen Garten

Es ist schon etwas Besonderes, wenn jemand, den man für seine Arbeit bewundert, ein Buch veröffentlicht. Das gibt einem die Möglichkeit, noch tiefer in dessen Welt einzutauchen. Das Buch „Bio-Schnittblumen aus dem eigenen Garten“ von Margrit de Colle ist kein gewöhnlicher Gartenratgeber. Es vermittelt vielmehr eine Grundeinstellung und Philosophie. Jene der slow flowers!

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