15-Minuten-Rezept für Senfgurken süß-sauer

Heuer haben wir erstmals drei Snackgurken-Pflanzen im Garten. Sie wuchern wie wild und liefern jeden Tag ein paar 10-12 cm große Gurken, die perfekt sind um sie zur abendlichen Jause dazu zu naschen. Aber wer hat schon Lust, jeden Tag das Gleiche zu essen? Um zu verhindern, dass mir die Gurken bei den Ohren heraus

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Bärlauchpesto selbst gemacht

Kinderleins, falls ihr vorhabt, heute noch zu knutschen, braucht ihr gar nicht erst weiter zu lesen. Ein herzliches Hallo an alle verbleibenden Leser – sozusagen der elitäre Club, der heute noch andere scharfe Dinge erleben wird. Denn euer eigenes Bärlauchpesto habt ihr in wenigen Minuten selbst gezaubert. Für den Fall, dass ihr euer Pesto nicht

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Traditionelles Kletzenbrot selbst gemacht

Das so genial nach Weihnachten duftende Kletzenbrot hat in der Steiermark eine lange Tradition, und ist damals wie heute eine Besonderheit. In vergangenen Zeiten, wo Süßes auf dem Tisch Mangelware war, wusste man das Aroma der Trockenfrüchte, des Honigs und der Gewürze noch so richtig zu schätzen. Und heute? Heute hilft es uns dabei uns

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